Лосось на пару в румяной корочке в мультиварке

MOULINEX MK705,MK805,CE5011,CE500E,CE5028,CE5031
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Филе лосося - 500 гр.
  • Вода - 200 мл.
  • Соль
  • Перец
  • Лимон - 1 шт.
  • Листья салата - 1 лист(а)
  • Для глазури:
  • Чеснок - 1 зубчик(а)
  • Джем абрикосовый - 1 ст.л.
  • Соевый соус - 1 ч.л.
  • Соус хойсин - 1 ч.л.
  • Кетчуп - 50 мл.

Для 1 блюд(а) ()

Лосось на пару в румяной корочке - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: MOULINEX

MK705

1. Нарезать лосось на стейки, по вкусу – добавить лимонный сок и натереть солью и перцем, выложить в мультиварку в паровую форму.
2. В нижнюю чашу налить воды до отметки 2 чашки (2 cups).
3. Выставить режим «ПАРОВАРКА»/«СУП» на 30 минут.
4. Сделать глазурь: смешать абрикосовый джем, соевый соус, соус хойсин, кетчуп и измельчённый чеснок.
5. Достать лосось и смазать глазурью.
6. Выложить на тарелку на лист салата.
Совет:
соус хойсин можно заменить на соус терияки.

MK805

1. Нарезать лосося на стейки, по вкусу добавить лимонный сок и натереть солью и перцем, выложить в паровую корзину.
2. В нижнюю чашу налить воды до отметки «2 чашки» (2 cups).
3. Выставить режим «ПАРОВАРКА» на 10 минут.
4. Приготовить глазурь: смешать абрикосовый джем, соус терияки, соевый соус, кетчуп и измельченный чеснок.
5. Достать лосось, выложить на тарелки на листья салата и смазать глазурью.

CE5011,CE500E


1. Нарезать лосось на стейки, по вкусу – добавить лимонный сок и натереть солью и перцем, выложить в паровую корзину.
2. В нижнюю чашу налить воды до отметки 2 чашки (2 cups).
3. Выставить режим «ПАРОВАРКА/РЫБА» на 10 минут.
4. Сделать глазурь: смешать абрикосовый джем, соевый соус, соус терияки, кетчуп и измельчённый чеснок.
5. Достать лосось, выложить на тарелки на лист салата и смазать глазурью.

CE5028


1. Нарезать лосось на стейки, по вкусу – добавить лимонный сок и натереть солью и перцем, выложить в паровую корзину.
2. В нижнюю чашу налить воды до отметки 2 чашки (2 cups).
3. Выставить режим «ПАРОВАРКА»/«РЫБА» на 10 минут.
4. Сделать глазурь: смешать абрикосовый джем, соевый соус, соус терияки, кетчуп и измельчённый чеснок.
5. Достать лосось, выложить на тарелки на лист салата и смазать глазурью.

CE5031


1. Нарезать лосось на стейки, по вкусу – добавить лимонный сок и натереть солью и перцем, выложить в паровую корзину.
2. В нижнюю чашу налить воды до отметки 2 чашки (2 cups).
3. Выставить режим «ПАРОВАРКА» на 10 минут.
4. Сделать глазурь: смешать абрикосовый джем, соевый соус, соус терияки, кетчуп и измельчённый чеснок.
5. Достать лосось, выложить на тарелки на лист салата и смазать глазурью.

Рецепт из книги рецептов фирмы MOULINEX - moulinex

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)