Вареники с картошкой в мультиварке

CUCKOO CMC-HJXT0804F
Категория:  Блюда из теста
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Для теста:
  • Мука - 2 м.стакан(а)
  • Яйцо - 2 шт.
  • Вода - 0.5 м.стакан(а)
  • Соль
  • Для начинки:
  • Картофель - 500 гр.
  • Лук - 2 шт.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Вода - 2 м.стакан(а)
  • Соль
  • Перец

Для 1 блюд(а) ()

Вареники с картошкой - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: CUCKOO

CMC-HJXT0804F

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Картофель порезать на четыре части , выложить в чашу, добавить воду. Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» и «ВВОД», выбрать программу «МУЛЬТИПОВАР», установить время 30 минут и температуру 110 градусов. Нажать кнопку «СТАРТ». Картошку выложить из чаши и размять.Лук порезать мелким кубиком. Открыть крышку и повернуть ручку в положение «ЗАКРЫТО» (жарить при открытой крышке). Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» и «ВВОД», выбрать программу «ПОДЖАРКА», установить время 5 минут и 3 уровень температуры. Нажать кнопку «СТАРТ». В чашу налить масло, прожарить лук. Пюре смешать с половиной прожаренного лука, добавить соль и перец.
ТЕСТО:
Замесить крутое тесто для вареников. Тесто раскатать как можно тоньше, вырезать из него кружочки, в центр каждого кружка выложить начинку, залепить. В чашу налить 2 м.ст. Воды, установить паровую пластину и выложить на нее вареники. Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» и «ВВОД», выбрать программу «ПАРОВАРКА», установить время 25 минут и 2 уровень температуры. Нажать кнопку «СТАРТ». Готовые вареники выложить и заправить, прожаренным луком.


Рецепт из книги рецептов фирмы Cuckoo - cuckoo.ru

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)