Творожный десерт со вкусом шоколада в мультиварке
Ингредиенты:
- Творог - 500 гр.
- Молоко - 150 мл.
- Фруктоза - 4 ст.л.
- Какао-порошок - 2 ст.л.
- Желатин - 1 ст.л.
Для 1 блюд(а) (
)
Творожный десерт со вкусом шоколада - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: VITEK
VT-4208
Приготовление:
1. Желатин замочить в холодной воде (полстакана) до набухания. Творог протереть сквозь сито.
2. Тщательно смешать молоко, какао-порошок и фруктозу. Вылить смесь в чашу, добавить разбухший желатин, закрыть крышку и включить программу «Мультиповар», задать температуру 95 °C и время 10 минут.
3. Слегка остудить смесь, затем перелить в блендер, добавить творог и взбить до получения однородной консистенции.
4. Разлить массу по формочкам, охладить и поставить в холодильник до полного застывания.
Совет:
Чтобы десерт не подсыхал сверху, накройте формочки пищевой пленкой.
VT-4216
Приготовление:
1. Желатин замочить в холодной воде (полстакана) до набухания. Творог протереть сквозь сито.
2. Тщательно смешать молоко, какао-порошок и фруктозу. Вылить смесь в чашу, добавить разбухший желатин, закрыть крышку и включить программу «Мультиповар», задать температуру 95 °С и время 10 минут.
3. Слегка остудить смесь, затем перелить в блендер, добавить творог и взбить до получения однородной консистенции.
4. Разлить массу по формочкам, охладить и поставить в холодильник до полного застывания.
Совет:
Чтобы десерт не подсыхал сверху, накройте формочки пищевой пленкой.
VT-4209
Приготовление:
1. Желатин замочить в холодной воде (полстакана) до набухания. Творог протереть сквозь сито.
2. Тщательно смешать молоко, какаопорошок и фруктозу. Вылить смесь в чашу, добавить разбухший желатин, закрыть крышку и включить программу «Мультиповар», задать температуру 90 °C и время 10 минут.
3. Слегка остудить смесь, затем перелить в блендер, добавить творог и взбить до получения однородной консистенции.
4. Разлить массу по формочкам, охладить и поставить в холодильник до полного застывания.
Совет:
Чтобы десерт не подсыхал сверху, накройте формочки пищевой пленкой.
Рецепт из книги рецептов фирмы Vitek - www.vitek.ru