Тыквенный суп в мультиварке

OURSSON MI5040PSD,MP5010PSD,MP5002PSD
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Тыква - 500 гр.
  • Индейка (филе) - 500 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 3 шт.
  • Картофель - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зубчик(а)
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Соль - 20 гр.
  • Вода шт.
  • Сок апельсиновый шт.
  • Для подачи к столу: шт.
  • Сливки 35% - 100 мл.
  • Гренки хлебные - 100 гр.
  • Тыквенные семечки - 50 гр.
  • Свежая зелень - 1 пучок(а)

Для 1 блюд(а) ()

Тыквенный суп - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: OURSSON

MI5040PSD

1. Порежьте тыкву и картофель кубиками, морковь нарежьте соломкой, луковицу используйте целиком, чеснок выдавите через пресс.
2. Поместите в кастрюлю мультиварки филе индейки (куском), подготовленные ингредиенты из п.1, лавровый лист и соль.
3. Добавьте воду до максимальной отметки.
4. Готовьте в режиме «ВАРИТЬ/СУП», время приготовления — 35 минут.
5. После звукового сигнала достаньте из кастрюли луковицу и филе индейки.
6. Перелейте суп в блендер, добавьте апельсиновый сок и измельчите суп в пюре.
7. Мелко порежьте зелень.
8. Порежьте индейку на ломтики по количеству порций супа.
9. Разложите кусочки индейки по глубоким тарелкам, залейте супом-пюре, добавьте в каждую порцию сливки, мелко порезанную зелень, гренки, тыквенные семечки и подавайте к столу.
Такой суп нельзя хранить. Он хорош только в свежеприготовленном виде.

MP5010PSD

1. Порежьте тыкву и картофель кубиками, морковь нарежьте соломкой, луковицу используйте целиком, чеснок выдавите через пресс.
2. Поместите в кастрюлю мультиварки филе индейки (куском), подготовленные ингредиенты из п.1, лавровый лист и соль.
3. Добавьте воду до максимальной отметки.
4. Готовьте в режиме «СУП», время приготовления – 30 минут.
5. После звукового сигнала, достаньте из кастрюли луковицу и филе индейки.
6. Перелейте суп в блендер, добавьте апельсиновый сок и измельчите суп в пюре.
7. Мелко порежьте зелень.
8. Порежьте индейку на ломтики по количеству порций супа.
9. Разложите кусочки индейки по глубоким тарелкам, залейте супом-пюре, добавьте в каждую порцию сливки, мелко порезанную зелень, гренки, тыквенные семечки и подавайте к столу.
Такой суп нельзя хранить. Он хорош только в свежеприготовленном виде.

MP5002PSD

1. Порежьте тыкву и картофель кубиками, морковь нарежьте соломкой, луковицу используйте целиком, чеснок выдавите через пресс. Поместите подготовленные ингредиенты, филе индейки (куском), лавровый лист и соль в кастрюлю мультиварки.
2. Добавьте воду до максимальной отметки.
3. Готовьте в режиме «Суп», время приготовления — 10 минут.
4. После звукового сигнала, достаньте из кастрюли луковицу и филе индейки.
5. Перелейте суп в блендер, добавьте апельсиновый сок и измельчите суп в пюре.
6. Мелко порежьте зелень.
7. Порежьте индейку на ломтики по количеству порций супа.
8. Разложите кусочки индейки по глубоким тарелкам, залейте супом-пюре, добавьте в каждую порцию сливки, мелко порезанную зелень, гренки, тыквенные семечки и подавайте к столу.
Используйте овощи средних размеров.
Такой суп нельзя хранить. Он хорош только в свежеприготовленном виде.

Рецепт из книги рецептов фирмы OURSSON - oursson

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)