Солянка сборная мясная в мультиварке
Ингредиенты:
- Вода - 1000 мл.
- Копчёности - 400 гр.
- Огурцы соленые - 4 шт.
- Лук - 2 шт.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Маслины без косточек - 100 гр.
- Каперсы - 50 гр.
- Лимон - 0.5 шт.
- Сметана мл.
- Соль
- Перец
Для 1 блюд(а) (
)
Солянка сборная мясная - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: POLARIS
PMC-0124D
Приготовление:
1. Репчатый лук очистить. Мясные продукты - колбасу, ветчину, сосиски и т.д. Нарезать небольшими кусочками. Огурцы нарезать тонкой соломкой.
2. Поместить все в мультиварку, добавить томатную пасту, бульон, маслины и каперсы. Установить режим «Суп» и готовить 50 минут. Готовый суп приправить солью и перцем по вкусу.
3. Лимон нарезать тонкими кружками. Разлить суп по тарелкам, в каждую положить по кружку лимона. Отдельно подать сметану.
PMC-0517AD
Приготовление:
1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
2. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Мясные продукты (колбасу, ветчину, сосиски и т. Д.) нарезать небольшими кусочками. Огурцы нарезать тонкой соломкой.
3. Поместить ингредиенты в мультиварку, добавить томатную пасту, бульон, маслины и каперсы.
4. Для мультиварки Polaris PMC 0517AD выбрать режим «Суп» на 60 мин. Для мультиварки-скороварки Polaris PPMC 0124D выбрать режим «Суп» на 50 мин.
5. Готовую солянку приправить солью и перцем по вкусу. Лимон нарезать тонкими кружками. Разлить суп по тарелкам, в каждую положить по кружку лимона. Отдельно подать сметану.
Рецепт из книги рецептов фирмы Polaris - www.polar.ru