Щи в мультиварке
Ингредиенты:
- Говядина - 600 гр.
- Капуста белокочанная - 0.5 шт.
- Картофель - 4 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Помидоры - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Зелень
- Соль
- Специи
Для 1 блюд(а) ()
Щи - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MAXWELL
MW-3801
Обжарьте на растительном масле морковку, лук, перец, томаты и нарезанное соломкой мясо в программе «Быстрое приготовление» в течение 20 минут. Далее добавьте нашинкованную капусту, картофель, нарезанный кубиками. Залейте все холодной водой, по вкусу посолите, и готовьте щи в мультиварке в программе «Суп» в течение 1,5 часов, по своему усмотрению можно добавить или сократить время приготовления. Специи, лавровый лист, чеснок, зелень добавляются в процессе приготовления.
MW-3808
Обжарьте на растительном масле тертую морковь, порезанный мелко лук, перец, томаты и нарезанное соломкой мясо в режиме «Жарка». Затем добавьте нашинкованную капусту, картофель, нарезанный кубиками. Залейте все холодной водой, по вкусу посолите. Установите режим «Суп» на 1,5 часа, по своему усмотрению можете изменить/ добавить время приготовления. Специи, лавровый лист, чеснок, зелень добавьте в процессе приготовления.
Рецепт из книги рецептов фирмы Maxwell - www.maxwell-products.ru