Gebackenes Fleisch Rezept
Zutaten
- Schweinenacken) - 1500 GR.
- Olivenöl - 5 Esslöffel
- Sojasauce - 4 Esslöffel
- Knoblauch - 5 Gewürznelke (a)
- "Dijon" Senf mit Körnern - 4 Esslöffel
- 4 Pfeffermühlenmischung STCK.
- Salz - 10 GR.
- Zum Servieren: STCK.
- Salatblätter - 10 STCK.
- Süßer Pfeffer - 5 STCK.
- Tomaten - 5 STCK.
- Gurken - 5 STCK.
Für 1 Portion(en) ()
Gebackenes Fleisch Zubereitung
Multicooker firm: OURSSON
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1. Ein Stück Schweinehals mit einem scharfen Messer einstechen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. 2. Kombinieren Sie Olivenöl mit Sojasauce, Senf und gehacktem Knoblauch. (Verwenden Sie den OURSSON-Mixer!)
3. Das Fleisch über Nacht marinieren. 4. Legen Sie ein Stück Fleisch in einen Multicooker-Topf. 5. 30 Minuten auf Schnitzel / Schweinefleisch kochen. 6. Drehen Sie das Fleisch nach dem Piepton um. 7. Weitere 30 Minuten auf Schnitzel / Schweinefleisch kochen. 8. Das Fleisch auf einen Salatteller legen, mit gehacktem frischem Gemüse garnieren und servieren.
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1. Ein Stück Schweinehals mit einem scharfen Messer einstechen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben.
2. Kombinieren Sie Olivenöl mit Sojasauce, Senf und gehacktem Knoblauch. Verwenden Sie den OURSSON Mixer!
3. Das Fleisch über Nacht marinieren.
4. Legen Sie ein Stück Fleisch in einen Multicooker-Topf.
5. 30 Minuten auf FLEISCH kochen.
6. Drehen Sie das Stück Fleisch nach dem Piepton.
7. Weitere 30 Minuten auf FLEISCH kochen.
8. Das Fleisch auf einen Salatteller legen, mit gehacktem frischem Gemüse garnieren und servieren.