Rindfleischeintopf in Rotwein Rezept
MOULINEX CE4000
Zutaten
- Rindfleisch - 800 GR.
- Pflanzenöl - 2 Esslöffel
- Zwiebel - 1 STCK.
- Karotte - 1 STCK.
- Sellerie (Stiel) - 1 Zweig (e)
- Fleischbrühe - 0.6 l.
- Rotwein - 0.2 l.
- Tomatenpaste - 1 Esslöffel
- Grün - 1 Bündel
- Salz STCK.
- Pfeffer STCK.
Für 1 Portion(en) (
)
Rindfleischeintopf in Rotwein Zubereitung
Multicooker firm: MOULINEX
CE4000
Braten Sie die Zwiebeln, Karotten und Sellerie 5 Minuten lang auf Searing an.
Fleisch hinzufügen. Das Fleisch auf beiden Seiten gut anbraten. Fügen Sie Wein und Tomatenmark hinzu. Warten Sie, bis die Mischung eingekocht ist, fügen Sie Brühe und Kräuter, Salz und Pfeffer hinzu.
Mit einem Deckel abdecken. 40 Minuten auf Hochdruck kochen.
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