Escalopes de poulet Recette
ENDEVER 333
Ingrédients
- Filet de poulet) - 500 gr.
- Oeuf - 1 PCS.
- Oignon - 2 PCS.
- Croûtons de pain blanc - 4 pièces)
- Farine - 2 cuillère à café
- Huile végétale PCS.
- Sel PCS.
- Poivre PCS.
Pour 1 fournée(s) ()
Préparation de la recette Escalopes de poulet
Multicooker firm: ENDEVER
333
Préparez la viande hachée à partir d'un filet de poulet. Faites tremper le pain blanc dans l'eau, puis pressez-le bien. Épluchez l'oignon, hachez-le finement. Mélanger le poulet haché, l'oignon, l'œuf et le pain trempé dans un bol. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Pétrissez bien. Façonner la viande hachée en escalopes rondes et cuire au programme "Frire" en la retournant de temps en temps.
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