Poivrons farcis Recette

OURSSON MP5015PSD,MP5002PSD,MI5040PSD,MP5010PSD
Catégorie:  Deuxième cours
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Ingrédients

  • Le bœuf haché - 500 gr.
  • Riz (grain rond) - 1 verre m
  • Eau - 1 verre m
  • Poivron - 10 PCS.
  • Carotte - 3 PCS.
  • Huile d'olive - 50 gr.
  • Tomates - 3 PCS.
  • Oignon - 1 PCS.
  • Ail - 4 clou de girofle (a)
  • Herbes fraîches - 1 bouquet
  • Sel - 20 gr.
  • Eau - 400 ml.
  • Crème sure 20% - 200 gr.

Pour 1 fournée(s) ()

Préparation de la recette Poivrons farcis

Multicooker firm: OURSSON

MI5040PSD

1. Faites cuire le riz en mode "PLOV / Porridge" .
2. Hachez finement l'oignon, râpez les carottes sur une râpe grossière, échaudez les tomates avec de l'eau bouillante, retirez la peau, coupez-les en cubes.
3. Versez l'huile d'olive au fond d'une casserole et ajoutez les légumes préparés.
4. Ajouter les herbes finement hachées, l'ail, le sel.
5. Cuire avec le couvercle ouvert, FROY pendant 20 minutes.
6. Combinez le riz bouilli avec la viande hachée.
7. Ajouter les légumes grillés. Laissez quelques légumes dans la casserole.
8. Remuez la garniture jusqu'à consistance lisse.
9. Coupez le dessus des poivrons, retirez les graines et les partitions.
10. Farcir les poivrons avec de la viande hachée et les mettre dans une casserole.
11. Versez de l'eau, du sel. Cuire avec le couvercle fermé et FRY encore 40 minutes.
12. Disposer les poivrons farcis préparés dans des bols profonds, verser sur la sauce dans laquelle ils ont été cuits, assaisonner de crème sure et servir.

MP5002PSD

1. Faites cuire le riz en mode Porridge pendant 15 minutes.
2. Hachez finement l'oignon, râpez les carottes sur une râpe grossière, échaudez les tomates avec de l'eau bouillante, retirez la peau, coupez-les en cubes.
3. Versez l'huile d'olive au fond d'une casserole et ajoutez les légumes préparés.
4. Ajouter les herbes finement hachées, l'ail, le sel.
5. Cuire sur Rôti pendant 20 minutes.
6. Combinez le riz bouilli avec la viande hachée.
7. Ajouter les légumes grillés. Laissez quelques légumes dans la casserole.
8. Remuez la garniture jusqu'à consistance lisse.
9. Coupez le dessus des poivrons, retirez les graines et les partitions.
10. Farcir les poivrons avec de la viande hachée et les mettre dans une casserole.
11. Versez de l'eau, du sel.
12. Cuire sur Rôti pendant 20 minutes de plus.
13. Disposer les poivrons farcis préparés dans des assiettes creuses, verser sur la sauce dans laquelle ils ont été cuits, assaisonner de crème sure et servir.

MP5010PSD

1. Faites cuire le riz en mode RIZ .
2. Hachez finement l'oignon, râpez les carottes sur une râpe grossière, échaudez les tomates avec de l'eau bouillante, retirez la peau, coupez-les en cubes.
3. Versez l'huile d'olive au fond d'une casserole et ajoutez les légumes préparés.
4. Ajouter les herbes finement hachées, l'ail, le sel.
5. Cuire avec le couvercle ouvert dans CUIRE pendant 20 minutes.
6. Combinez le riz bouilli avec la viande hachée.
7. Ajouter les légumes grillés. Laissez quelques légumes dans la casserole.
8. Remuez la garniture jusqu'à consistance lisse.
9. Coupez le dessus des poivrons, retirez les graines et les partitions.
10. Farcir les poivrons avec de la viande hachée et les mettre dans une casserole.
11. Versez de l'eau, du sel.
12. Cuire à PROLONGÉ pendant 1 heure.
13. Disposer les poivrons farcis préparés dans des bols profonds, verser sur la sauce dans laquelle ils ont été cuits, assaisonner de crème sure et servir.

MP5015PSD

1. Faites cuire le riz en mode "Porridge" , temps de cuisson - 30 minutes, pression - 3.
2. Hachez finement l'oignon, râpez les carottes sur une râpe grossière, échaudez les tomates avec de l'eau bouillante, retirez la peau, coupez-les en cubes.
3. Coupez le dessus des poivrons, enlevez les graines et les cloisons.
3. Versez l'huile d'olive au fond d'une casserole et ajoutez les oignons préparés, les carottes et les tomates.
4. Ajouter les fines herbes et l'ail finement hachés, assaisonner de sel.
5. Cuire avec le couvercle ouvert, FROY pendant 20 minutes.
6. Combinez le riz bouilli avec la viande hachée.
7. Ajouter la plupart des légumes grillés à la viande hachée et au riz (en laisser dans la casserole).
8. Assaisonnez la garniture de sel et remuez.
9. Farcir les poivrons avec de la viande hachée et les mettre dans une casserole.
10. Versez de l'eau, du sel.
11. Cuire avec le couvercle fermé et FROY encore 40 minutes, pression 3.
12. Après le bip, éteignez le multicuiseur et relâchez la pression.
14. Mettez les poivrons farcis préparés dans des bols profonds, versez sur la sauce dans laquelle ils ont été cuits, assaisonnez avec de la crème sure et servez.

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