Rouleaux de chou Recette
Ingrédients
- Viande hachée - 500 gr.
- Riz - 1 verre m
- Oignon - 1 PCS.
- chou blanc - 1 PCS.
- Pâte de tomate - 2 cuillère à soupe
- Carotte - 1 PCS.
- Verdure gr.
- Huile végétale - 1 cuillère à soupe
- Eau - 2 verre m
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Rouleaux de chou
Multicooker firm: CUCKOO
CMC-HJXT0804F
MÉTHODE DE PRÉPARATION: Pour rendre les feuilles de chou élastiques et molles, vous devez couper une souche. Placez le chou dans une casserole d'eau bouillante de taille appropriée, pelez et mettez de côté les feuilles supérieures au fur et à mesure qu'elles sont prêtes. Rincez le riz. Hachez les oignons et les carottes en lanières moyennes. Ajouter la moitié de l'oignon, le riz, le sel, le poivre à la viande hachée, mélanger. Mettez la viande hachée préparée sur les feuilles de chou, roulez-la dans une enveloppe. Versez l'huile dans un bol, ajoutez les oignons et les carottes restants. Ouvrez le couvercle et tournez la poignée en position FERMÉ (faites frire avec le couvercle ouvert). Appuyez sur les touches "MENU / SELECT" et "ENTER" , sélectionnez le programme "DRY" , réglez la durée 5 minutes et le 3ème niveau de température. Appuyez sur le bouton "START" . Faites frire les oignons et les carottes. Placez les rouleaux de chou dans un bol. Dissoudre la pâte de tomate (ou la crème sure) dans l'eau et verser sur les rouleaux de chou. Ajouter les herbes, les assaisonnements. Appuyez sur les touches "MENU / SELECT" et "ENTER" , sélectionnez le programme "MULTI-COOK" , réglez la durée 35 minutes et la température 110 degrés. Appuyez sur le bouton "START" .