Мясное суфле с орешками в мультиварке
Ингредиенты:
- Фарш говяжий - 350 гр.
- Фарш куриный - 250 гр.
- Молоко 6% - 250 мл.
- Яичный белок - 1 шт.
- Белый хлеб - 2 кусок(а)
- Фисташки - 50 гр.
- Масло сливочное - 30 гр.
- Соль шт.
- Перец шт.
- Мускатный орех шт.
Для 1 блюд(а) ()
Мясное суфле с орешками - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: SCARLETT
SC-MC410S01
1. Смешать 2 вида фарша.
2. Добавить в фарш предварительно замоченный в молоке хлеб.
3. Белок взбить в пену.
4. Аккуратно смешать фарш, белок и фисташки.
5. Добавить в получившееся суфле специи.
6. Чашу мультиварки смазатьсливочным маслом, выложить суфле и разровнять.
7. Включить программу «Тушение».
SC-411
1. Смешать 2 вида фарша.
2. Добавить в фарш предварительно замоченный в молоке хлеб.
3. Белок взбить в пену.
4. Аккуратно смешать фарш, белок и фисташки.
5. Добавить в получившееся суфле специи.
6. Чашу мультиварки смазатьсливочным маслом, выложить суфле и разровнять.
7. Включить программу «Холодец/Тушение».
IS-MC412S01
1. Смешать оба вида фарша. Добавить в фарш предварительно замоченный в молоке хлеб.
2. Белок взбить в пену.
3. Аккуратно смешать фарш. Белок и фисташки.
4. Добавить в получившееся суфле специи.
5. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить суфле и разровнять.
6. Включить программу «МОЙ РЕЦЕПТ», установить температуру 100 С , время приготовления - 25 минут.
SC-410
Фарш из говядины и курицы смешать, взбить с замоченным в воде и отжатым белым хлебом, специями, сливками или молоком до пышной массы. Белки взбить в пену. Аккуратно соединить фарш, белки и фисташки, все перемешать. Добавить в получившееся суфле специи. Форму смазать растительным маслом, выложить суфле, разровнять. Готовить в режиме «ТУШЕНИЕ»/«ВАРКА НА ПАРУ» 35 минут.
Рецепт из книги рецептов фирмы SCARLETT - SCARLETT