Тефтели в белом соусе в мультиварке
REDMOND RMC-M4500
Ингредиенты:
- Сметана 20% - 500 гр.
- Фарш домашний - 320 гр.
- Хлеб пшеничный - 80 гр.
- Молоко 2,5% - 80 мл.
- Лук репчатый - 80 гр.
- Масло сливочное - 50 гр.
- Мука - 30 гр.
- Вода - 500 мл.
- Соль
- Специи
Для 1 блюд(а) (
)
Тефтели в белом соусе - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: REDMOND
RMC-M4500
Хлеб замочить на 5 минут в холодной воде, хорошо отжать. Фарш с репчатым луком и хлебом пропустить через мясорубку, добавить соль, специи и молоко. Вымешать до однородной массы и выбить. Из готовой массы сформировать тефтели диаметром 5 см. Сметану, муку и воду смешать в отдельной посуде до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, на дно выложить тефтели и залить смесью муки, сметаны и воды. Закрыть крышку. Кнопкой Меню установить программу ТУШЕНИЕ. Нажатием кнопок Час и Мин установить 40 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы.
Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond - redmond.company
Поделись с друзьями