Жаркое по-царски в мультиварке
Ингредиенты:
- Говядина - 500 гр.
- Фасоль стручковая - 200 гр.
- Картофель - 6 шт.
- Чеснок - 4 зубчик(а)
- Лук репчатый - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Шампиньоны - 300 гр.
- Баклажаны - 300 гр.
- Перец болгарский - 3 шт.
- Вода - 200 мл.
- Зелень шт.
- Соль шт.
- Перец шт.
Для 1 блюд(а) ()
Жаркое по-царски - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: SCARLETT
SC-411
1. Говядину порезать на мелкие кусочки.
2. Лук порезать полукольцами.
3. Картофель порезать крупными кубиками.
4. Морковь и баклажаны порезать тонкими кружочками.
5. Болгарский перец очистить от семечек и кожуры и порезать небольшими кубиками.
6. Шампиньоны порезать тонкими ломтиками
7. Все ингредиенты уложить слоями в чашу мультиварки (порядок закладки согласно перечисленному списку ингредиентов).
8. Добавить соль
9. Залить все ингредиенты водой
10. Установить программу «Холодец/Тушение» на 2 часа.
11. После приготовления добавить в чашу мультиварки измельчённый чеснок и зелень.
SC-MC410S01
1. Говядину порезать на мелкие кусочки.
2. Лук порезать полукольцами.
3. Картофель порезать крупными кубиками.
4. Морковь и баклажаны порезать тонкими кружочками.
5. Болгарский перец очистить от семечек и кожуры и порезать небольшими кубиками.
6. Шампиньоны порезать тонкими ломтиками
7. Все ингредиенты уложить слоями в чашу мультиварки (порядок закладки согласно перечисленному списку ингредиентов).
8. Добавить соль.
9. Залить все ингредиенты водой.
10. Установить программу «Тушение» на 2 часа.
11. После приготовления добавить в чашу мультиварки измельчённый чеснок и зелень.
IS-MC412S01
1. Говядину порезать на мелкие кусочки. Лук - полукольцами. Картофель - крупными кубиками. Морковь и баклажаны порезать тонкими кружочками. Болгарский перец очистить от семечек и кожуры и разрезать на небольшие кубики. Шампиньоны порезать тонкими ломтиками.
2. Все нарезанные ингредиенты уложить слоями в чашу мультиварки в следующем порядке: говядина, картофель, морковь, лук, фасоль, перец, грибы, баклажаны.
3. Добавить соль. Залить все ингредиенты водой.
4. Установить программу «ТУШЕНИЕ» на 2 часа.
5. После приготовления добавить в чашу мультиварки измельченный чеснок и зелень.
Рецепт из книги рецептов фирмы SCARLETT - SCARLETT