Овощное ризотто в мультиварке
Ингредиенты:
- Рис - 2 стакан(а)
- Репчатый лук - 1 шт.
- Цукини - 1 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль
- Чесночный перец (смесь)
- Сыр «Пармезан» гр.
- Прованские травы ст.л.
- Базилик ч.л.
- Перец
Для 1 блюд(а) ()
Овощное ризотто - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MAXWELL
MW-3810
Болгарский перец, цукини нарежьте кубиками. Лук, морковь почистите и также нарежьте кубиками.
В чашу мультиварки поместите нарезанные овощи, рис, специи, соль. Залейте 2 стаканами чистой холодной воды, добавьте 1 столовую ложку оливкового (или любого другого растительного масла), перемешайте. Включите режим «Варка» на 20 минут.
Сыр натрите на крупной терке. По окончании режима мультиварку не выключайте, а откройте крышку, добавьте сыр и оставьте на режиме «Поддержание температуры» еще на 10 минут.
Подавать к столу, при желании украсив зеленью.
MW-3806
Болгарский перец, цукини нарежьте кубиками. Лук, морковь почистите и также нарежьте кубиками. В чашу мультиварки поместите нарезанные овощи, рис, специи, соль. Залейте 2 мерными стаканами чистой холодной воды, добавьте 1 столовую ложку оливкового (или любого другого растительного масла), перемешайте.
Включите режим «Варка» на 20 минут. Сыр натрите на крупной терке. По окончании приготовления мультиварку не выключайте, а откройте крышку, добавьте сыр и оставьте на режиме «Поддержание температуры» еще на 10 минут. Подавать к столу, при желании украсив зеленью.
Рецепт из книги рецептов фирмы Maxwell - www.maxwell-products.ru