Утка с сельдереем в мультиварке
Ингредиенты:
- Утка - 600 гр.
- Сельдерей (стебель) - 360 гр.
- Масло растительное - 30 мл.
- Соль
- Специи
Для 1 блюд(а) ()
Утка с сельдереем - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: REDMOND
RMC-M70
Утку промыть, вместе с сельдереем нарезать средними кубиками по 1,5-2 см. В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить все ингредиенты и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу ТУШЕНИЕ, кнопкой Вид продукта выбрать Мясо. Нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 1 час. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы.
RMC-M150
Утку промыть, нарезать на порционные куски весом по 50-60 г. Сельдерей нарезать средними кубиками по 1,5-2 см. В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить все ингредиенты и перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ТУШЕНИЕ». Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.
Совет: блюдо получится более пикантным, если добавить в него тмин.
RMC-250
Утку промыть, нарезать на порционные куски весом по 50-60 г. Сельдерей нарезать средними кубиками по 1,5-2 см. В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить все ингредиенты и перемешать. Закрыть крышку. Нажать кнопку «Меню», нажатием кнопок «+» и «-» установить программу «ТУШЕНИЕ». Нажать кнопку «ОК», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 1 час. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.
Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond - redmond.company