Плов со свининой в мультиварке
Ингредиенты:
- Свинина - 500 гр.
- Рис (пропаренный) - 300 гр.
- Лук репчатый - 250 гр.
- Морковь - 250 гр.
- Чеснок - 100 гр.
- Масло растительное - 50 мл.
- Вода - 500 мл.
- Соль
- Специи
Для 1 блюд(а) ()
Плов со свининой - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MARTA
MT-4300, MT-4301, MT-4308
В чашу мультиварки налить масло, запустить программу «Жарка» и дать мультиварке нагреться 5 минут. Обжарить кусочки свинины, добавить нарезанные лук и морковь и обжаривать до конца программы. Засыпать промытый рис. Не перемешивая залить полученную массу водой, добавить соль, специи и чеснок. Закрыть крышку мультиварки и запустить режим «Плов» на 45 минут. По окончании программы все хорошо перемешать.
MT-1988, MT-1989
В чашу мультиварки налить масло, запустить программу «плов» и дать мультиварке нагреться 5 минут. Обжарить кусочки свинины, добавить нарезанные лук и морковь и готовить до звукового сигнала. Засыпать промытый рис. Не перемешивая, залить водой, добавить соль, специи и чеснок. Закрыть крышку мультиварки и готовить до окончания программы. По окончании программы все хорошо перемешать.
MT-1965, MT-1971, MT-1970, MT-1972, MT-1973, MT-1974
В чашу мультиварки налить масло, положить кусочки свинины и нарезанные овощи. Закрыть крышку, запустить программу «Жарка» на 15 мин. По окончании программы открыть крышку, высыпать ровным слоем рис, добавить специи и залить все водой. Закрыть крышку, запустить программу «Плов». По окончании программы все хорошо перемешать.
Свинину можно заменить любым другим видом мяса.
MT-1963, MT-1968, MT-1975, MT-1976
В чашу мультиварки налить масло, положить кусочки свинины и нарезанные овощи. Закрыть крышку, запустить программу «Жарка» на 15 мин. По окончании программы открыть крышку, высыпать ровным слоем рис, добавить специи и залить все водой. Закрыть крышку, запустить программу «Плов/Рис». По окончании программы все хорошо перемешать.
MT-1979, MT-1980, MT-1981
В чашу мультиварки налить масло, положить кусочки свинины и нарезанные овощи. Закрыть крышку, запустить программу «Жарка» на 15 мин. По окончании программы открыть крышку, высыпать ровным слоем рис, добавить специи и залить все водой. Закрыть крышку, запустить программу «Плов/Рис». По окончании программы все хорошо размешать. Свинину можно заменить другим видом мяса.
MT-1962, MT-1938, MT-1939
В чашу мультиварки налить масло, положить кусочки свинины и нарезанные овощи. Закрыть крышку, запустить программу «Жарка» на 15 мин. По окончании программы открыть крышку, высыпать ровным слоем рис, добавить специи и залить все водой. Закрыть крышку, запустить программу «Плов». По окончании программы все хорошо перемешать.
MT-1984, MT-1982, MT-1983
Налить в чашу мультиварки масло, закрыть крышку, запустить программу «Плов» и прогреть в течение 5 минут. Добавить мясо и овощи, посолить, жарить помешивая до звукового сигнала. После звукового сигнала высыпать ровным слоем рис, добавить специи, чеснок, залить водой. Закрыть крышку и дождаться окончания программы. Перед подачей достать головки чеснока, а плов перемешать.
MT-1986, MT-1987
Разогреть мультиварку в режиме «Жарка», на растительном масле обжарить свинину. Посолить, добавить лук, морковь, продолжить обжаривание до окончания программы. Засыпать рис. Не перемешивая залить полученную массу водой, добавить специи и чеснок. Закрыть крышку мультиварки и запустить режим «Плов». По окончании программы все хорошо перемешать.
Свинину можно заменить другим видом мяса.
MT-1977, MT-1978
Разогреть мультиварку в режиме «Жарка», на растительном масле обжарить свинину. Посолить, добавить лук, морковь, продолжить обжаривание до окончания программы. Засыпать рис. Не перемешивая залить полученную массу водой, добавить специи и чеснок. Закрыть крышку мультиварки и запустить режим «Плов». По окончании программы все хорошо перемешать.
MT-4311, MT-4309, MT-4310, MT-4312
Свинину и рис промыть. Свинину нарезать средними кубиками, лук и морковь нарезать соломкой, чеснок измельчить ножом. На дно чаши мультиваркискороварки налить масло, установить программу «Жарка» на 30 минут, нажать кнопку СТАРТ . После начала обратного отсчета времени приготовления в чашу выложить мясо, обжаривать в течение 20 минут, помешивая, затем добавить лук, морковь и обжаривать до окончания программы. Затем в чашу добавить чеснок, соль, специи, засыпать рис, разровнять, залить водой. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Плов» на 25 минут, нажать кнопку СТАРТ . Готовить до окончания программы. После окончания приготовления открыть клапан и выпустить пар.
Рецепт из книги рецептов фирмы Marta - multimarta.com