Буглама рыбная в мультиварке
REDMOND RMC-M90
Ингредиенты:
- Лосось (филе) - 400 гр.
- Помидоры - 230 гр.
- Масло растительное - 70 мл.
- Лимон - 40 гр.
- Кинза - 20 гр.
- Лавровый лист гр.
- Соль
- Специи
Для 1 блюд(а) (
)
Буглама рыбная - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: REDMOND
RMC-M90
Филе (без кожи и костей) промыть, нарезать кубиками по 2–2,5 см, помидоры и лимон нарезать дольками, кинзу измельчить. В чашу мультиварки выложить все ингредиенты, добавить растительное масло, соль, специи, лавровый лист. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу «ТУШЕНИЕ», нажатием кнопок «Час», «Мин» установить время приготовления на 40 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт», готовить до окончания программы.
Совет: буглама получится более сочной и ароматной, если перед приготовлением рыбу замариновать на 2 часа в белом вине.
Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond - redmond.company
Поделись с друзьями