Печенка телячья, жаренная в сметане в мультиварке
ENDEVER 333
Ингредиенты:
- Печень телячья - 500 гр.
- Мука - 2 ст.л.
- Масло сливочное - 2 ст.л.
- Лук - 1 шт.
- Сметана - 1 стакан(а)
Для 1 блюд(а) (
)
Печенка телячья, жаренная в сметане - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: ENDEVER
333
Печенку обмыть, очистить от пленки, нарезать небольшими ломтиками, посолить, поперчить и обвалять в муке. В чашу мультиварки налить немного растительного масла, включить программу «Жарка». В разогретое масло выложить кусочки печенки и жарить в течение 5-10 минут. Посыпать мелко нарезанным луком, залить сметаной и продолжать готовить еще 10 минут (до готовности лука).
Совет:
На гарнир подать картофельное пюре, жареный или отварной картофель.
Рецепт из книги рецептов фирмы ENDEVER - ENDEVER
Поделись с друзьями