Рагу овощное с говядиной в мультиварке
ENDEVER 333
Ингредиенты:
- Говядина - 500 гр.
- Капуста цветная - 100 гр.
- Фасоль стручковая - 100 гр.
- Тыква - 100 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Овощной бульон - 500 мл.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Петрушка шт.
- Соль шт.
- Перец шт.
Для 1 блюд(а) (
)
Рагу овощное с говядиной - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: ENDEVER
333
Хорошо вымыть и очистить все овощи, у фасоли срезать концы. Мясо, картошку, тыкву нарезать кубиками, морковь — кружочками, лук - полукольцами. Цветную капусту разделить на соцветия. Положить мясо, нарезанные соломкой лук и морковь в чашу мультиварки, добавить масло и готовить на программе «Тушение» в течение 40 минут. Затем добавить картофель, рубленую петрушку, влить бульон, посолить, поперчить по вкусу, все перемешать и готовить на программе «Тушение» еще 30 минут. Добавить оставшиеся овощи (фасоль и цветную капусту) и тушить еще 15 минут.
Рецепт из книги рецептов фирмы ENDEVER - ENDEVER
Поделись с друзьями