Баклажаны, фаршированные грибами в мультиварке
ENDEVER 333
Ингредиенты:
- Баклажаны - 2 шт.
- Сметана шт.
- Соль шт.
- Перец шт.
- Шампиньоны (свежие) - 200 гр.
- Лук - 1 шт.
Для 1 блюд(а) (
)
Баклажаны, фаршированные грибами - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: ENDEVER
333
Для грибной начинки шампиньоны порезать ломтиками и обжарить вместе с мелко нарезанным луком на растительном масле в чаше мультиварки на программе «Выпечка» или «Жарка». Посолить и поперчить, баклажаны промыть, срезать концы и разрезать на две половинки. Чайной ложкой аккуратно удалить семена. Баклажаны опустить в кипящую подсоленную воду на 5 минут, затем каждую половинку наполнить грибным фаршем и выложить в чашу мультиварки. Фаршированные баклажаны залить сметаной и готовить на программе «Тушение» в течение 1 часа.
Рецепт из книги рецептов фирмы ENDEVER - ENDEVER
Поделись с друзьями