Крем-суп из брокколи со шпинатом в мультиварке
ENDEVER 333
Ингредиенты:
- Брокколи - 300 гр.
- Шпинат - 50 гр.
- Сливки 10% - 100 мл.
- Зелень петрушки шт.
- Соль шт.
- Перец шт.
- Вода - 400 мл.
Для 1 блюд(а) ()
Крем-суп из брокколи со шпинатом - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: ENDEVER
333
Разобрать брокколи на соцветия, положить в чашу мультиварки, залить водой или овощным бульоном и варить на программе «Суп» до мягкости. Добавить листья шпината и проварить в течение нескольких минут. Перелить суп в другую емкость и при помощи блендера измельчить до кремообразной консистенции. Добавить соль, перец и сливки. Снова перелить суп в чашу мультиварки и прогреть в течение нескольких минут.
Совет:
К супу можно подать сухарики, чесночные гренки, сыр.
Рецепт из книги рецептов фирмы ENDEVER - ENDEVER
Поделись с друзьями