Рулет из свиной грудинки на пару в мультиварке
BRAND 502
Ингредиенты:
- Свинина (грудинка) - 1 кг.
- Соль - 1 ст.л.
- Розмарин - 1 ч.л.
- Травы - 1 ч.л.
- Чеснок - 4 зубчик(а)
- Смесь перцев - 0.5 ч.л.
Для 1 блюд(а) (
)
Рулет из свиной грудинки на пару - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: BRAND
502
Натереть грудинку солью, розмарином и перцем. Оставить мариноваться в холодильнике на несколько часов (можно на сутки). После натереть внутреннюю часть чесноком и смесью трав для гриля. Свернуть рулетом и перевязываем жгутиками. Завернуть в нскколько слоёв фольги. В чашу мультиварки налить воду. Установить подставку-пароварку, а сверху положить рулет. Готовить на режиме «ВАРКА НА ПАРУ» 40 минут. Охлажденный рулет разрезать пред подачей к столу.
Рецепт из книги рецептов фирмы BRAND - BRAND
Поделись с друзьями