Креветки в чесночном соусе в мультиварке
Ингредиенты:
- Креветки - 1 кг.
- Вино белое сухое - 200 мл.
- Петрушка - 100 гр.
- Масло оливковое - 90 мл.
- Чеснок - 4 зубчик(а)
- Масло сливочное - 90 гр.
Для 1 блюд(а) (
)
Креветки в чесночном соусе - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: PHILIPS
HD3747
• Почистите и крупно нарежьте чеснок. Петрушку нарежьте мелко или оставьте целиком, разобрав на маленькие веточки.
• Налейте масло в чашу для гриля и жарки. Добавьте креветки и чеснок, сразу перемешайте кулинарной лопаткой, добавьте соль и перец по вкусу, еще раз перемешайте.
• Крышку мультиварки закрывать не нужно.
• Нажмите кнопку «МЕНЮ», выберите режим «ЖАРИТЬ», установите время приготовления 15 минут.
• Нажмите кнопку «СТАРТ/ВЫКЛ».
• Готовьте блюдо, периодически помешивая.
• Через 5 минут добавьте сливочное масло, петрушку и вино, перемешайте.
• По окончании программы прозвучат несколько звуковых сигналов, и прибор перейдёт в режим подогрева.
• Выложите блюдо на тарелку и подавайте.
Советы
• По желанию, Вы можете заменить петрушку на укроп.
• Мясо креветки богато цинком и селеном. Эти элементы отвечают за скорость метаболизма и помогают сохранить здоровыми волосы и ногти.
• Кроме того, порция креветок отлично подавляет чувство голода и не добавляет лишних калорий. В креветках содержится легко усваиваемый белок, что прекрасно подходит людям активно занимающихся спортом.
Рецепт из книги рецептов фирмы PHILIPS - PHILIPS