Роллы «Калифорния» в мультиварке

MOULINEX MK812
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Крабовое мясо - 200 гр.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Лист нори - 5 шт.
  • Огурцы - 1 шт.
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Икра - 100 гр.
  • Рис - 1 стакан(а)
  • Уксус рисовый - 100 мл.
  • Вода - 1 стакан(а)
  • Сахар тростниковый - 1 ст.л.
  • Соль - 10 гр.
  • Соевый соус
  • Имбирь
  • Васаби

Для 1 блюд(а) ()

Роллы «Калифорния» - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: MOULINEX

MK812

1. В чашу мультиварки добавить уксус, сахар, соль и выставить режим «ЖАРКА» на 5 минут. По окончанию приготовления соус перелить в емкость.
2. В чашу мультиварки положить промытый рис, добавить воду и выставить режим «ПЛОВ». По окончанию приготовления дать настояться 5 минут.
3. Переложить рис в большую плоскую тарелку и полить приготовленным соусом, аккуратно перемешать, немного остудить.
4. На бамбуковый коврик положить половину листа нори, на него положить рис и разровнять по всей поверхности. Сверху добавить столовую ложку икры и разровнять по всей поверхности. Все перевернуть.
5. Смазать другую сторону листа нори майонезом, равномерно распределить по поверхности мясо краба и нарезанные авокадо и огурец. Свернуть ролл и нарезать его на 6 частей.
6. Подавать с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби.

Рецепт из книги рецептов фирмы MOULINEX - moulinex

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)