Холодец в мультиварке
BRAND 502
Ингредиенты:
- Свинина - 1 кг.
- Мясо (филе) - 500 гр.
- Лук - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Петрушка (корень) - 2 шт.
- Чеснок - 3 зубчик(а)
- Лавровый лист шт.
- Перец черный (горошком) шт.
- Вода - 3 л.
- Соль шт.
Для 1 блюд(а) (
)
Холодец - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: BRAND
502
Вымоченные в воде обработанные субпродукты и мясо залить водой и варить на режиме «ТУШЕНИЕ» 6—7 часов. За один час до готовности добавить лук, морковь, петрушку, соль и специи. Готовые субпродукты отделить от костей, мясо нарезать и разложить по тарелкам, добавить мелкорубленый чеснок. Залить процеженным бульоном и охладить.
Рецепт из книги рецептов фирмы BRAND - BRAND
Поделись с друзьями