Груши в красном вине в мультиварке
MOULINEX CE4000
Ингредиенты:
- Груши - 6 шт.
- Вино - 2 стакан(а)
- Сахар - 120 гр.
- Корица шт.
Для 1 блюд(а) (
)
Груши в красном вине - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MOULINEX
CE4000
Приготовление:
Очистить груши от кожуры и разрезать на две половинки. Поместить в кастрюлю. Посыпать сахаром и корицей. Добавить вино. Закрыть крышкой и выставить режим "высокое давление", выставить время: 3-4 минуты и оставить вариться.
Вынуть груши и разложить на блюде. Процедить жидкость из кастрюли и полить ею груши.
Подавать холодными.
Для груш с шоколадом -заменить вино на 1 чашку воды с 2 чайными ложками бренди. Сварить груши таким же образом. Вынуть и разложить на блюде.
Согреть в маленькой кастрюле сок от груш, шоколад и бренди до тех пор, пока шоколад полностью не растает. Полить груши горячим соусом.
Подавать теплыми или холодными.
Рецепт из книги рецептов фирмы MOULINEX - moulinex
Поделись с друзьями