Котлеты паровые в мультиварке
Ингредиенты:
- Телятина (филе) - 300 гр.
- Белый хлеб - 50 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соль шт.
Для 1 блюд(а) (
)
Котлеты паровые - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: SCARLETT
IS-MC412S01
1. Хлеб размочить в воде, затем отжать. Мясо вымыть, обсушить, дважды пропустить через мясорубку, соединить с хлебом, мелко измельченным луком и яйцом, посолить по вкусу, тщательно перемешать.
2. Из фарша сформировать котлеты, выложить их на решетку для приготовления на пару, предварительно застеленную фольгой.
3. Залить в чашу мультиварки 1 л воды и выбрать программу «ПАРОВАРКА». Установить время приготовления 35-40 минут.
SC-413
Хлеб размочить в воде, а затем отжать. Мясо вымыть, обсушить, дважд ы пропустить через мясорубку, соединить с хлебом, луком, посолить по вкусу и тщательно перемешать.
Из получившегося фарша сформовать котлет ы, вы ложить их на решетку в чашу мультиварки, предварительно застеленную фольгой.
Залить в чашу мультиварки воду, довести её до кипения, поместить решетку в чашу мультиварки и готовить 40 - 45 минут.
Рецепт из книги рецептов фирмы SCARLETT - SCARLETT