Мясо запечённое в мультиварке

OURSSON MP5015PSD,MI5040PSD
Категория:  Блюда из мяса
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Свинина (шейка) - 1500 гр.
  • Масло оливковое - 5 ст.л.
  • Соевый соус - 4 ст.л.
  • Смесь «Мельница 4 перца» шт.
  • «Дижонская» горчица с зёрнами - 4 ст.л.
  • Чеснок - 5 зубчик(а)
  • Соль - 10 гр.
  • Для подачи к столу:
  • Листья салата - 10 шт.
  • Перец сладкий - 5 шт.
  • Помидоры - 5 шт.
  • Огурцы - 5 шт.

Для 1 блюд(а) ()

Мясо запечённое - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: OURSSON

MP5015PSD

1. Проколите кусок свиной шейки острым ножом. Натрите мясо солью и перцем.
2. Смешайте оливковое масло с соевым соусом, горчицей и измельчённым чесноком (используйте блендер OURSSON!).
3. Замаринуйте мясо на ночь.
4. Поместите кусок мяса в кастрюлю мультиварки.
5. Готовьте с открытой крышкой в режиме «ЖАРИТЬ», время приготовления — 30 минут.
6. После звукового сигнала переверните мясо.
7. Готовьте с закрытой крышкой в режиме «ЖАРИТЬ» 1 час, давление - 3.
8. Выложите мясо на тарелку с листьями салата, украсьте нарезанными свежими овощами и подавайте к столу.

MI5040PSD

1. Проколите кусок свиной шейки острым ножом. Натрите мясо солью и перцем.
2. Смешайте оливковое масло с соевым соусом, горчицей и измельчённым чесноком (используйте блендер OURSSON!).
3. Замаринуйте мясо на ночь.
4. Поместите кусок мяса в кастрюлю мультиварки.
5. Готовьте с открытой крышкой в режиме «ЖАРКОЕ».
6. Через 20 минут переверните мясо и закройте крышку.
7. Готовьте до звукового сигнала.
8. Выложите мясо на тарелку с листьями салата, украсьте нарезанными свежими овощами и подавайте к столу.

Рецепт из книги рецептов фирмы OURSSON - oursson

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)