Жаркое из индейки с овощами в мультиварке
Ингредиенты:
- Масло оливковое - 25 гр.
- Индейка (филе) - 600 гр.
- Перец болгарский оранжевый - 1 шт.
- Перец болгарский желтый - 1 шт.
- Цукини - 300 гр.
- Помидоры - 3 шт.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 4 зубчик(а)
- Фасоль стручковая (заморозка) - 300 гр.
- Соль - 20 гр.
- Смесь «Мельница 4 перца» - 1 щепотка
- Прованские травы - 1 щепотка
- Уксус бальзамический - 20 гр.
- Чеснок - 4 зубчик(а)
- Зелень - 1 пучок(а)
Для 1 блюд(а) (
)
Жаркое из индейки с овощами - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: OURSSON
MP5015PSD
1. Филе индейки, сладкий перец, томаты и цукини нарежьте кубиками.
2. Порежьте лук и зелень мелко, чеснок пропустите через пресс.
3. Разморозьте стручковую фасоль.
4. Налейте на дно кастрюли оливковое масло и поместите туда кусочки индейки и мелко нарезанный лук.
5. Готовьте с открытой крышкой в режиме «ЖАРКОЕ», время приготовления — 1 час. Готовьте до выпаривания жидкости.
6. Добавьте к поджаренной индейке подготовленные овощи, бальзамический уксус, соль и специи.
7. Готовьте с закрытой крышкой в режиме «ЖАРКОЕ», время приготовления — 1 час, давление — 3.
8. После звукового сигнала отключите мультиварку и сбросьте давление.
9. Добавьте в жаркое из индейки мелко нарезанную зелень и чеснок, перемешайте.
10. Разложите жаркое из индейки с овощами по глубоким тарелкам и подавайте к столу.
MI5040PSD
1. Филе индейки, сладкий перец, томаты и цукини нарежьте кубиками.
2. Порежьте лук и зелень мелко, чеснок пропустите через пресс.
3. Разморозьте стручковую фасоль.
4. Налейте на дно кастрюли оливковое масло и поместите туда кусочки индейки и мелконарезанный лук.
5. Готовьте с открытой крышкой в режиме «ЖАРКОЕ» в течение 35 минут. Готовьте до выпаривания жидкости.
6. Добавьте к поджаренной индейке подготовленные овощи, бальзамический уксус, соль и специи.
7. Готовьте с закрытой крышкой в режиме «ЖАРКОЕ» до звукового сигнала.
8. Добавьте в жаркое из индейки мелко нарезанную зелень и чеснок, перемешайте.
9. Разложите жаркое из индейки с овощами по глубоким тарелкам и подавайте к столу.
MP5010PSD
1. Филе индейки, сладкий перец, томаты и цуккини нарежьте кубиками.
2. Порежьте лук и зелень мелко, чеснок пропустите через пресс.
3. Разморозьте стручковую фасоль.
4. Налейте на дно кастрюли оливковое масло и поместите туда кусочки индейки и мелконарезанный лук.
5. Готовьте с открытой крышкой в режиме «ЖАРКОЕ», время приготовления – 30 минут. Готовьте до выпаривания жидкости.
6. Добавьте к поджаренной индейке подготовленные овощи, бальзамический уксус, соль и специи.
7. Готовьте с закрытой крышкой в режиме «ЖАРКОЕ», время приготовления – 20 минут.
8. Добавьте в жаркое из индейки мелко нарезанную зелень и чеснок, перемешайте.
9. Разложите жаркое из индейки с овощами по глубоким тарелкам и подавайте к столу.
Рецепт из книги рецептов фирмы OURSSON - oursson