Салат из осьминога в мультиварке
MOULINEX CE4000
Ингредиенты:
- Осьминог - 3 кг.
- Соль морская - 50 гр.
- Лимонный сок - 200 гр.
- Масло оливковое - 100 гр.
- Петрушка - 30 гр.
- Соль шт.
- Перец шт.
- Зелень шт.
Для 1 блюд(а) (
)
Салат из осьминога - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MOULINEX
CE4000
Поместите осьминога и пучок трав в Minut’Cook. Залейте водой, добавьте морскую соль, закройте крышку и готовьте в режиме "Высокое давление" в течение 26 минут.
Откройте крышку, откиньте осьминогов на китайское сито с мелкими отверстиями и порежьте на кусочки. Смешайте с лимонным соком и оливковым маслом.
Приправьте специями по вкусу и подавайте, посыпав измельченной петрушкой.
Рецепт из книги рецептов фирмы MOULINEX - moulinex
Поделись с друзьями