Овощной суп в мультиварке
MOULINEX CE4000
Ингредиенты:
- Картофель - 300 гр.
- Лук-порей - 200 гр.
- Морковь - 100 гр.
- Сельдерей (стебель) - 100 гр.
- Кабачки - 100 гр.
- Репа - 50 гр.
- Щавель - 4 лист(а)
- Лук - 1 шт.
- Масло сливочное - 30 гр.
- Вода шт.
- Соль шт.
Для 1 блюд(а) (
)
Овощной суп - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MOULINEX
CE4000
Очистите, вымойте и нарежьте овощи.
в режиме "Обжаривание овощей" обжарьте овощи на сливочном масле. Посолите.
Добавьте воду таким образом, чтобы она полностью закрыла овощи. Закройте крышкой. Готовьте в режиме "высокое давление" в течение 6 минут.
Перед подачей на стол откройте крышку и перемешайте. Выбор овощей и зелени может быть разным в зависимости от сезона.
Рецепт из книги рецептов фирмы MOULINEX - moulinex
Поделись с друзьями