Пицца на тонком тесте с салями в мультиварке

MOULINEX CE5011,CE500E,CE5031,CE5028
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Для теста:
  • Мука пшеничная - 400 гр.
  • Вода - 200 мл.
  • Дрожжи - 3 гр.
  • Масло оливковое - 20 мл.
  • Сахар - 0.25 ч.л.
  • Соль
  • Для начинки:
  • Томатная паста - 200 гр.
  • Сыр «Моцарелла» - 300 гр.
  • Колбаса салями - 300 гр.
  • Соль
  • Перец

Для 1 блюд(а) ()

Пицца на тонком тесте с салями - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: MOULINEX

CE5011,CE500E


1. Смешать муку, воду, яйцо и соль, чтобы сделать тесто. Накрыть пленкой и дать подойти в течение получаса.
2. Порезать тонко салями, натереть на крупной терке моцареллу.
3. Раскатать тесто до толщины 1-1,5 см., обрезать круг по диаметру чаши. Смазать чашу оливковым маслом и выложить тесто. Намазать тесто томатной пастой, оставляя 1 см от края, выложить тертый сыр (количество - по желанию), салями.
4. Выставить режим «МУЛЬТИШЕФ» 130°С на 30 минут.
Совет:
Неиспользованное тесто можно хранить в холодильнике до 3 дней. Перед повторным использованием вытащить тесто и дать ему подойти.

CE5031,CE5028


1. Смешать муку, воду, яйцо и соль, чтобы сделать тесто. Накрыть пленкой и дать подойти в течение получаса.
2. Порезать тонко салями, натереть на крупной терке моцареллу.
3. Раскатать тесто до толщины 1-1,5 см., обрезать круг по диаметру чаши. Смазать чашу оливковым маслом и выложить тесто. Намазать тесто томатной пастой, оставляя 1 см от края, выложить тертый сыр (количество - по желанию), салями.
4. Выставить режим «ПИЦЦА» на 30 минут.
Совет:
Неиспользованное тесто можно хранить в холодильнике до 3 дней. Перед повторным использованием вытащить тесто и дать ему подойти.

Рецепт из книги рецептов фирмы MOULINEX - moulinex

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)