Тефтели в томатном соусе в мультиварке
Ингредиенты:
- Фарш - 500 гр.
- Сыр «Гауда» - 100 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Томатная паста - 150 гр.
- Сметана - 50 гр.
- Хлеб белый - 100 гр.
- Вода - 1 стакан(а)
- Мука - 1 ст.л.
- Масло подсолнечное - 1 ст.л.
- Молоко - 50 мл.
- Соль
- Перец черный (горошком)
- Сахар - 1 ч.л.
Для 1 блюд(а) (
)
Тефтели в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MOULINEX
MK705
1. Добавить к фаршу сыр Гауда, нарезанный мелким кубиком лук, замоченный в молоке хлеб, соль, перец.
2. Сформировать тефтели, обвалять в муке.
3. Залить масло в мультиварку, выложить тефтели в чашу, выставить режим «ЖАРКА» на 10 минут.
4. Развести томатную пасту с водой, добавить сметану. Добавить получившуюся пасту в мультиварку, перемешать и выставить режим «ТУШЕНИЕ» на 30 минут.
Совет:
в качестве гарнира можно использовать картофельное пюре или овощи на пару.
MK105,MK106
1. Добавить к фаршу сыр Гауда, нарезанный мелким кубиком лук, замоченный в молоке хлеб, соль, перец.
2. Сформировать тефтели, обвалять в муке.
3. Залить масло в мультиварку, выложить тефтели в чашу, выставить режим ВЫПЕЧКА/ЖАРКА на 15 минут.
4. Развести томатную пасту с водой, добавить сметану. Добавить получившуюся пасту в мультиварку, перемешать и выставить режим ещё на 15 минут.
Рецепт из книги рецептов фирмы MOULINEX - moulinex