Капуста квашеная тушеная с индейкой в мультиварке
Ингредиенты:
- Индейка (филе) - 800 гр.
- Капуста квашеная - 500 гр.
- Вода - 250 мл.
- Перец болгарский - 250 гр.
- Лук репчатый - 100 гр.
- Масло растительное - 100 мл.
- Чеснок - 15 гр.
- Сахар - 10 гр.
- Лавровый лист
- Соль
- Перец
Для 1 блюд(а) (
)
Капуста квашеная тушеная с индейкой - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MARTA
MT-1979, MT-1977, MT-1978, MT-1980, MT-1981
В чашу мультиварки налить масло, положить капусту, нарезанные овощи и кусочки мяса. Посолить, поперчить, добавить сахар, лавровый лист и другие любимые специи. Залить все водой, закрыть крышку и запустить программу «Тушение» и выбрать режим «Мясо».
MT-1986, MT-1984, MT-1982, MT-1983, MT-1987
В чашу мультиварки налить масло, положить капусту, нарезанные овощи и кусочки мяса. Посолить, поперчить, добавить сахар, лавровый лист и другие любимые специи. Залить все водой, закрыть крышку и запустить программу «Тушение».
MT-1988, MT-1989
Нарезать лук, чеснок и болгарский перец, при необходимости измельчить квашеную капусту. Нарезать мясо кубиками. Установить программу «Жарка», налить масло в чашу мультиварки и прогреть 5–7 минут. Обжарить лук и чеснок, добавить мясо индейки, болгарский перец, капусту, готовить до окончания программы, затем добавить соль, сахар, специи. Залить водой, закрыть крышку, установить программу «мультиповар» на 30 минут при 100°с. Готовить до окончания программы.
Рецепт из книги рецептов фирмы Marta - multimarta.com