Кальмары фаршированные в мультиварке

REDMOND RMC-P350
Категория:  Вторые блюда
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Кальмары - 300 гр.
  • Шпинат - 400 гр.
  • Помидоры - 370 гр.
  • Сыр твердый - 15 гр.
  • Орехи кедровые - 15 гр.
  • Бульон рыбный - 100 мл.
  • Масло растительное - 30 мл.
  • Соль
  • Специи

Для 1 блюд(а) ()

Кальмары фаршированные - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: REDMOND

RMC-P350

Кальмары промыть. Сыр натереть на крупной терке, помидоры нарезать кубиками по 0,5 см. В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло, крышку не закрывать. Установить программу «ЖАРКА/ФРИТЮР», время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета в чашу выложить шпинат и кедровые орешки. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Готовый шпинат и орешки переложить в отдельную емкость, добавить тертый сыр и перемешать. Нафаршировать кальмары полученной смесью. В чашу мультиварки-скороварки выложить помидоры, сверху выложить кальмары и налить бульон. Закрыть крышку и клапан. Установить программу «ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ», время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы, после чего открыть клапан и выпустить пар.
Совет:
из специй подойдут розовый перец и фенхель.


Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)