Рулет из мясного фарша с начинкой в мультиварке
MARTA MT-4311, MT-4312, MT-4309, MT-4310
Ингредиенты:
- Говядина (филе) - 500 гр.
- Свинина (филе) - 500 гр.
- Яйцо вареное - 3 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Сыр полутвердый - 100 гр.
- Зелень - 20 гр.
- Соль
- Специи
Для 1 блюд(а) ()
Рулет из мясного фарша с начинкой - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MARTA
MT-4311, MT-4309, MT-4310, MT-4312
Говядину и свинину промыть, пропустить через мясорубку. В мясной фарш добавить сырые яйца, соль, специи и перемешать. Отварные яйца и сыр натереть на мелкой терке, зелень измельчить ножом, все перемешать, добавить соль и специи. Выложить мясной фарш на пищевую пленку слоем толщиной 2 см, сверху выложить сырную смесь, завернуть рулет, затем рулет завернуть в два слоя фольги и выложить в чашу мультиварки-скороварки. Закрыть крышку, клапан не закрывать, установить программу «Выпечка» на 40 минут, нажать кнопку СТАРТ . Готовить до окончания программы.
Рецепт из книги рецептов фирмы Marta - multimarta.com
Поделись с друзьями