Варенье из кабачков в мультиварке
POLARIS PMC-0511AD, PMC-0513ADG, PMC-0533AD, PMC-0541D, PMC-0542AD
Ингредиенты:
- Кабачки - 1 кг.
- Лимон - 2 шт.
- Сахар - 1000 гр.
- Лимонная кислота гр.
Для 1 блюд(а) (
)
Варенье из кабачков - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: POLARIS
PMC-0511AD, PMC-0513ADG, PMC-0533AD, PMC-0541D, PMC-0542AD
Приготовление:
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Кабачки вымыть, очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Из крупных кабачков надо удалить семена. Лимоны вымыть и нарезать небольшими кусочками.
Сложить нарезанные кабачки и лимоны в чашу мультиварки, засыпать сахаром и оставить на 1 час. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С и время 35 минут, довести до кипения. Добавить лимонную кислоту. Перемешать и дать остыть до комнатной температуры. Еще раз довести варенье до кипения описанным ранее образом. Разлить кипящее варенье по стерильным банкам. Закрыть крышками и поставить на хранение.
Рецепт из книги рецептов фирмы Polaris - www.polar.ru
Поделись с друзьями