Йогурт в мультиварке
Ингредиенты:
- Закваска - 1 упак.
- Молоко - 1 л.
- Сахар
Для 1 блюд(а) (
)
Йогурт - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MAXWELL
MW-3806
Вскипятите молоко. Остудите молоко до 35–40 °С, снимите пенку. Отлейте немного молока и тщательно размешайте в нем закваску. Смешайте закваску с остальным молоком, по желанию добавьте сахар. Закройте крышку мультиварки. Включите программу «Йогурт» на 8 часов. По окончании приготовления разлейте йогурт по небольшим емкостям. Приготовленный йогурт храните в холодильнике.
MW-3810
Вскипятите молоко. Остудите молоко до 35–40°С, снимите пенку. Отлейте немного молока и тщательно размешайте в нем закваску. Смешайте закваску с остальным молоком, по желанию добавьте сахар. Закройте крышку мультиварки. Включите программу «Мультирежим 2» на 40°С, 6 часов. По окончанию приготовления разлейте йогурт по небольшим емкостям. Приготовленный йогурт храните в холодильнике.
Рецепт из книги рецептов фирмы Maxwell - www.maxwell-products.ru