Творог домашний в мультиварке

VT-4209

Приготовление:
1. В чашу мультиварки налить кефир (или йогурт).
2. Закрыть крышку и включить программу «Творог» на 6 часов. Во время приготовления не перемешивать.
3. Вылить содержимое чаши в мешочек для творога и подвесить мешочек над раковиной.
4. Когда сыворотка стечет (примерно через 3-4 часа) вынуть готовый творог из мешочка.
Совет:
Домашний творог имеет нежный вкус, это превосходный десерт. Его можно подавать в натуральном виде со сметаной, фруктами или ягодами, вареньем и т.п., а также использовать для приготовления других блюд. Запеканки, пудинги и сырники из домашнего творога гораздо вкуснее аналогичных блюд из готового покупного творога.

Рецепт из книги рецептов фирмы Vitek - www.vitek.ru