Холодец в мультиварке
CUCKOO CMC-M1051F
Ингредиенты:
- Свинина (ноги) - 1 шт.
- Курица - 0.5 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубчик(а)
- Вода
- Соль
- Перец
- Лавровый лист
Для 1 блюд(а) (
)
Холодец - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: CUCKOO
CMC-M1051F
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Все сложить в чашу мультиварки (кроме чеснока и соли), залить водой до отметки 3 литра. Закрыть мультиварку и с помощью кнопок "МЕНЮ/ВЫБОР" выбрать программу "МУЛЬТИПОВАР" 1 час 30 минут, температура - 97С. Нажать кнопку "СТАРТ".
2. После окончания программы установить еще 1 час дополнительно на той же программе и температуре.
3. После окончания программы вынуть мясо, разобрать его, разложить по тарелкам. В бульон выдавить чеснок, посолить по вкусу и залить разложенное мясо бульоном.
Рецепт из книги рецептов фирмы Cuckoo - cuckoo.ru
Поделись с друзьями