Томатный суп с фрикадельками в мультиварке

VITEK VT-4201
Категория:  Первые блюда
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Помидоры - 700 гр.
  • Фарш мясной - 500 гр.
  • Панировочные сухари - 3 ст.л.
  • Рис - 1 м.стакан(а)
  • Лук зеленый - 4 шт.
  • Чеснок (зубчики) - 2 шт.
  • Соль
  • Перец

Для 1 блюд(а) ()

Томатный суп с фрикадельками - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: VITEK

VT-4201

Приготовление:
1. В фарш добавить панировочные сухари, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
2. Сформировать из фарша фрикадельки размером с грецкий орех.
3. Помидоры очистить от кожицы, положить в блендер, измельчить.
4. Чеснок выдавить через чеснокодавку.
5. В чашу налить 2 л горячей воды добавить фрикадельки, рис, лук.
6. Аккуратно ввести измельченные помидоры, чеснок, посолить, поперчить по вкусу.
7. Закрыть крышку и готовить в режиме «Congee» в течение 1 часа.
8. Нарезать перья зеленого лука и добавить в готовый суп.


Рецепт из книги рецептов фирмы Vitek - www.vitek.ru

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)