Сырный суп в мультиварке
Ингредиенты:
- Курица (филе) - 500 гр.
- Сыр плавленый (сливочный) - 400 гр.
- Картофель - 400 гр.
- Лук - 150 гр.
- Зелень ст.л.
- Соль
- Перец
Для 1 блюд(а) ()
Сырный суп - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: VITEK
VT-4201
Приготовление:
1. Куриное филе порезать кубиками.
2. Лук мелко покрошить, морковь натереть на мелкой терке.
3. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками, мясо нарезать небольшими кусочками.
4. В чашу положить куриное филе, картофель, добавить лук, залить 2 л горячей воды.
5. Закрыть крышку и варить в режиме «Congee» в течение 50 минут (2 раза по 25 минут).
6. После сигнала добавить сыр, хорошо перемешать и оставить на 20 минут в режиме «Keep warm».
7. При подаче посыпать зеленью.
VT-4203
Приготовление:
1. Куриное филе порезать кубиками.
2. Лук мелко покрошить, морковь натереть на мелкой терке.
3. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками, мясо нарезать небольшими кусочками.
4. В чашу положить куриное филе, картофель, добавить лук, залить 2 л горячей воды.
5. Закрыть крышку и варить в режиме «Суп» в течение 1 ч.
6. После сигнала добавить сыр, хорошо перемешать, нажать кнопку «Поддержание температуры» и оставить на 20 минут.
7. При подаче посыпать зеленью.
Рецепт из книги рецептов фирмы Vitek - www.vitek.ru