Говядина с черносливом в мультиварке
VITEK VT-4202
Ингредиенты:
- Говядина - 250 гр.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 0.5 шт.
- Чеснок (зубчики) - 2 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Чернослив - 100 гр.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Мука - 1 ст.л.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Петрушка ч.л.
- Соль
- Перец
Для 1 блюд(а) (
)
Говядина с черносливом - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: VITEK
VT-4202
Приготовление:
1. Говядину нарезать кубиками, лук и чеснок порубить.
2. Морковь нарезать кубиками, картофель – брусочками.
3. Говядину посолить, поперчить и обжаривать на растительном масле в режиме «Выпечка» в течение 10 минут.
4. Добавить в чашу лук, морковь, картофель, чеснок, чернослив, лавровый лист и 1 мульти-стакан воды.
5. Муку тщательно развести в 1 мультистакане воды, вылить на мясо с овощами.
6. Закрыть крышку и готовить в режиме «Выпечка» в течение 50 минут.
7. Готовое блюдо украсить петрушкой.
Рецепт из книги рецептов фирмы Vitek - www.vitek.ru
Поделись с друзьями