Пюре из цветной капусты в мультиварке
VITEK VT-4217
Ингредиенты:
- Капуста цветная - 1 шт.
- Масло сливочное - 1 ст.л.
- Соль
- Вода - 1000 мл.
Для 1 блюд(а) (
)
Пюре из цветной капусты - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: VITEK
VT-4217
Приготовление:
1. Капусту ополоснуть и разобрать на соцветия.
2. В чашу налить 1 л воды. Капусту выложить в лоток для приготовления на пару и установить лоток в чашу.
3. Закрыть крышку и включить программу «На пару» на 20 минут.
4. Сваренную капусту пюрировать блендером, добавив сливочное масло и соль по вкусу. По желанию можно добавить 1 ч.л. сладкой горчицы.
Совет:
Подавать в качестве гарнира к мясным блюдам. Подходит для детского и диетического питания.
Рецепт из книги рецептов фирмы Vitek - www.vitek.ru
Поделись с друзьями