Творожный пудинг со шпинатом в мультиварке
Ингредиенты:
- Творог - 300 гр.
- Шпинат - 100 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Крупа манная - 2 ст.л.
- Масло сливочное - 2 ст.л.
- Соль
Для 1 блюд(а) (
)
Творожный пудинг со шпинатом - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: VITEK
VT-4208
Приготовление:
1. Творог протереть сквозь сито, добавить желтки, размягченное сливочное масло, манную крупу, соль и тщательно перемешать.
2. Шпинат вымыть, стряхнуть воду и крупно нашинковать. Смешать шпинат с творожной массой.
3. Белки взбить до устойчивых пиков и осторожно ввести в творожную массу.
4. Чашу смазать сливочным маслом, сверху выложить творожную массу.
5. Закрыть крышку и включить программу «Мультиповар», задать температуру 130 °С и время 20 минут.
На заметку:
Несладкие творожные пудинги и запеканки подают со сметаной или растопленным сливочным маслом.
VT-4209
Приготовление:
1. Творог протереть сквозь сито, добавить желтки, размягченное сливочное масло, манную крупу, соль и тщательно перемешать.
2. Шпинат вымыть, стряхнуть воду и крупно нашинковать. Смешать шпинат с творожной массой.
3. Белки взбить до устойчивых пиков и осторожно ввести в творожную массу.
4. Чашу смазать сливочным маслом, сверху выложить творожную массу.
5. Закрыть крышку и включить программу «Мультиповар», задать температуру 130°C для режима «Конвекция» на 20 минут.
На заметку:
Несладкие творожные пудинги и запеканки подают со сметаной или растопленным сливочным маслом.
Рецепт из книги рецептов фирмы Vitek - www.vitek.ru