Манная каша с бананом в мультиварке
Ингредиенты:
- Крупа манная - 0.5 м.стакан(а)
- Молоко - 2 м.стакан(а)
- Вода - 2 м.стакан(а)
- Бананы - 0.5 шт.
- Масло сливочное
- Соль
- Сахар
Для 1 блюд(а) (
)
Манная каша с бананом - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: VITEK
VT-4222
Приготовление:
1. Банан очистить и нарезать кружочками. В чашу налить молоко, воду, добавить сахар и соль. Закрыть крышку и включить режим «Молочная каша» на 20 минут.
2. Когда жидкость почти закипит, открыть крышку и всыпать тонкой струйкой манную крупу, постоянно помешивая. Варить, непрерывно помешивая, до загустения.
3. В конце варки добавить банан, перемешать. Подержать готовую кашу под крышкой после приготовления 5 минут. При подаче положить в каждую порцию сливочное масло по вкусу.
Примечание: Чтобы молоко не убежало, его нужно обязательно разбавлять водой в соотношении 1:1. Но при полной загрузке чаши, тем не менее, необходим контроль закипания. В противном случае, жидкость может выкипеть через клапан.
Совет:
Чтобы при варке манной каши гарантированно избежать образования комочков, тщательно размешайте манную крупу в небольшом количестве холодного молока. Затем влейте манку в закипевшую жидкость.
Рецепт из книги рецептов фирмы Vitek - www.vitek.ru