Хинкали в мультиварке
REDMOND RMC-M70
Ингредиенты:
- Вода - 1500 мл.
- Масло растительное - 20 мл.
- Для теста:
- Мука пшеничная - 700 гр.
- Соль
- Для фарша:
- Говядина (филе) - 220 гр.
- Лук репчатый - 40 гр.
- Картофель - 40 гр.
- Соль
- Специи
Для 1 блюд(а) (
)
Хинкали - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: REDMOND
RMC-M70
Замесить тесто: воду смешать с мукой и солью. Приготовить фарш: мясо промыть, пропустить через мясорубку вместе с луком и картофелем, добавить соль и специи. Раскатать тесто и нарезать его на квадраты 10х10 см. В середину каждого выложить небольшую порцию фарша и защипать края теста. В чашу мультиварки налить воду, установить на нее смазанный растительным маслом контейнер-пароварку, выложить хинкали. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу ПАР, кнопкой Вид продукта выбрать Мясо, нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 25 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы.
Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond - redmond.company
Поделись с друзьями