Фондю сырное в мультиварке
REDMOND RMC-M20, RMC-M10, RMC-M30
Ингредиенты:
- Сыр «Чеддер» - 350 гр.
- Чеснок - 10 гр.
- Крахмал - 10 гр.
- Вино белое - 150 мл.
- Сливки 22% - 75 мл.
- Сок лимонный - 5 мл.
- Соль
- Специи
- Сахар
Для 1 блюд(а) (
)
Фондю сырное - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: REDMOND
RMC-M20, RMC-M10, RMC-M30
Сыр и чеснок натереть на мелкой терке. Сливки, крахмал и сахар смешать в отдельной емкости до однородной массы. В чашу мультиварки залить вино, закрыть крышку. Кнопкой «Выбор программы» установить программу МОЛОЧНАЯ КАША/ДЕСЕРТЫ. Кнопкой «Время приготовления» установить 10 минут. Нажать кнопку «Старт». За 5 минут до завершения приготовления добавить чеснок и сыр, постоянно помешивая, чтобы получилась однородная масса. Не прекращая мешать, добавить лимонный сок, соль и специи. За 2 минуты до завершения приготовления при постоянном помешивании добавить смесь сливок и крахмала. Готовить до окончания программы.
Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond - redmond.company
Поделись с друзьями