Теплый салат с креветками в мультиварке
Ингредиенты:
- Креветки (королевские) - 100 гр.
- Помидоры черри - 80 гр.
- Авокадо - 80 гр.
- Цукини - 80 гр.
- Листья салата - 20 гр.
- Базилик свежий красный - 5 гр.
- Имбирь (корень) - 2 гр.
- Масло оливковое - 10 мл.
- Масло растительное - 30 мл.
- Соль
- Специи
Для 1 блюд(а) (
)
Теплый салат с креветками - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: REDMOND
RMC-M26
Креветки промыть, очистить от панциря, оставив хвостик. Цуккини очистить от кожицы и нарезать кубиками 1 см. Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку, нарезать кубиками по 1 см, имбирь очистить, натереть на мелкой терке. Помидоры разрезать пополам, базилик измельчить ножом, листья салата нарвать руками. В отдельной емкости смешать авокадо, помидоры, листья салата, добавить тертый корень имбиря, базилик, соль, полить оливковым маслом и перемешать. В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». После звукового сигнала в чашу выложить в один слой креветки и цуккини. Готовить до окончания программы, периодически переворачивая цукини и креветки. На салатную смесь выложить цуккини и креветки. При подаче цуккини и креветки должны быть теплыми.
Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond - redmond.company